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Azienda Agricola PIANA DI SIBARI

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http://www.pianadisibari.it
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Categoria: Prodotti Alimentari
Titolo Sito: Azienda Agricola PIANA DI SIBARI
Indirizzo URL Sito: http://www.pianadisibari.it
Descrizione Sito: L?azienda è prospiciente la Pianura di Sibari, il cui nome deriva dalla mitica città Greca di SYbaris, leggendarie divennero l'eccessiva raffinatezza e la mollezza dei costumi dei sui abitanti.L?antica tradizione Vitivinicola delle colline, affacciate sulla Pianura di Sibari risalente alla civiltà Sibaritide, è fondata sulla particolarità dei terreni e del clima favorevole.I vigneti (con esposizione a Sud Est) si estendono sulle colline a Nord di Spezzano Albanese tra la confluenza dei Fiumi Esaro e Sibari o Coscile, a confine con il Comune di Corigliano Calabro.Il vigneto viene condotto secondo i metodi dell'agricoltura biologica. Esso beneficia di una esposizione estremamente favorevole e di un microclima ideale per la nascita di vini di indiscutibile qualità a I.G.T. Esaro.La Pianura di Sibari è conosciuta non solo per gli avvenimenti storici ma, anche, per l'ubertosità del suolo che produceva una quantità di uve da vino di grande qualità.Risale a oltre duemila anni la commercializzazione dei vini a Denominazione di Origine di allora, come il Sibaris ed altri particolarmente apprezzati nei paesi del Mediterraneo.In vendemmia, effettuata dopo un attento monitoraggio, le uve vengono accuratamente selezionate ed immediatamente vinificate con i moderni impianti di cui l'azienda dispone.
Detagli / Informazioni Azienda: I vigneti dell'Azienda Agricola Piana di Sibari si affacciano sullo Jonio, lungo la dorsale di una terrazza naturale che domina la pianura. Le grandi distese di terreni coltivati a grano e frutta, la vista di preziosi resti archeologici, il nobile corso del fiume Crati propongono un quadro di vita unico e irripetibile come il sapore intenso e deciso dei nostri vini. Il dolce e amaro, il chiaro e lo scuro, il lieve e il tenace: la coincidenza degli opposti vive nel temperamento dei nostri maestri vignaioli fino ad arrivare nelle bottiglie di Stragolia e Torre Mordillo. L?aria, la terra, il sole, il mare danno vitalità agli uomini e al frutto del loro lavoro... Alcuni resti di un?antica fattoria di epoca romana con oleodotti e vinodotto di laterizio ripropongono una storia pulsante e attuale di un popolo florido e operoso.
Parole Chiave: vitigni autoctoni , uve biologiche , vino biologico , calabria , magna grecia , agricoltura , vite , uva , vini italiani doc , denominazione origine controllata , indicazione geografica tipica , rosso , bianco , rosato , dolce , azienda vinicola , produzione agricola , vendita , commercializzazione , commercio , vigne , vigneti , bottiglie , enoteca , cantina , stragolia , piana di sibari , corigliano calabro , torre mordillo , valle del fiume esaro , magliocco , guarnaccia bianca , guarnaccia nera , greco bianco , lacrima , malvasia , spezzano albanese , consorzio dei vini della calabria citra , esaro , cosenza , sibari , turismo enologico , vini calabresi , aziende a corigliano , provincia di cosenza , vini tipici calabresi , cantine della calabria
Link aggiunto: Oct 14, 2008

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