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Siamo una piccola azienda agricola di Manduria, ANTICHE TERRE DEL SALENTO di Vincenza Dinoi, dove possediamo e coltiviamo in modo tradizionale i propri vitigni autoctoni da molte generazioni e vinificando le nostre uve accuratamente selezionate, produciamo vini che si contraddistinguono per la loro qualità superiore: CERVA REGIA (Primitivo in purezza) e FEUDO DEL CONTE (Primitivo in purezza, con breve passaggio -quattro mesi - in barrique di rovere francese allier).Partecipazioni, recensioni, pubblicazioni e curiosità: azienda presente al Vinitaly 2006, recensita dalle più autorevoli guide italiane, GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2007 (pag.781), GUIDA DEI VINI ITALIANI 2007 DI LUCA MARONI (pag.981), BREVIARIO DEI VINI 2007 DI CARLO CAMBI EDITORE "I migliori 365 vini italiani dal rapporto qualità-prezzo"."La provenienza geografica del CERVA REGIA" è stata inserita quale prima domanda nel prestigioso CAMPIONATO DI ...VINO II^ edizione, gara per esperti, organizzata da Slow Food Firenze, svoltasi presso la chiesa di Sant'Alessandro nella città di Fiesole (FI) il 10 settembre 2006 (http://www.slowfoodfirenze.it/campionato2006/gara.htm).

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