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RACCONTARE I FATTI, NON INTERPRETARLI
Questa scelta ci ha consentito sin dall'inizio l'incontro con 15.000 famiglie
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Questa cantina ripropone i sapori tipici della cucina delle cantine teramane fatta di frattaglie, odori, carni povere, legumi, tutti i prodotti del fiume (pesce, gamberi, rane, etc.), carne di maiale , pecora, agnello, salumi e formaggi.Tutto questo è frutto dell'esperienza personale del titolare nonchè cuoco della Cantina Marcello Schillaci, che con grande amore, passione e tenacia riesce a ricostruire fedelmente i sapori, gli odori e la densità di questi piatti straordinari. In una originalissima replica di una cantina degli anni '50/'60 con tante foto e pezzi originali dell'epoca.
http://www.lacantinadiportaromana.it
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Rooms for rent, affittacamere, Bed and Breakfast, B&B, rooms, rent.
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