Design, Gastronomy and Sustainability in an Unsurpassable Location. Don’t wait to hear about it, come and see yourself in THE MIRROR BARCELONA.

albergo

In una zona particolarmente adatta alla produzione del vino Dolcetto, i Pecchenino mirano ad ottenere un vino di alta qualità. Circa 25 ettari di vigneti, trattati senza insetticidi e con le più recenti e migliori tecniche.

The Langhe create a myth, take part of this myth, feed it and are proud of it, aware of being able to transmit to the entire world a message of high social value that tastes of truffle and wines, that has as benchmarks, beyond to their famous hospitality, the gastronomy of a real value: value of antique rituals that find, today, their peculiar expressiveness.

Stefano Barroero coltiva un sogno insieme alle nocciole ed al mais: un territorio legato alla culutra del popolo che lo abita, un'agricoltura "fatta più con la testa che con la chimica, forse più che agricoltura un'agri-cultura. E questa sua visione si riflette nella sua arte dolciaria, prodotti semplici, umili ed al tempo stesso raffinati e buonissimi.

L?Azienda nasce nel 2001, in seguito all'acquisto, nel 1999, di due piccoli vigneti, abbandonati da anni, nel comune di Molare in località Albareto, comunemente chiamati Vigna del Ciletu e Vigna del Ghera. Si decise di procedere al loro estirpo ed al reimpianto con diversi cloni di Dolcetto, accorpando tutto il terreno in unico appezzamento. Ora l'azienda produce un solo vino, il Dolcetto d'Ovada, la cui lavorazione avviene prevalentemente nel vigneto.

Secondo un'antica consuetudine, diffusa nelle Langhe, s'impiegava il vino speziato come medicinale, più o meno efficace, per contrastare o sanare alcune lievi malattie.

Nel cuore dell'Alta Langa, proponiamo dolci a base di nocciole, dalla classica torta, ai baci e tartufi di Langa, fino al pane di campagna.

La nostra frutta e verdura più sana, lavorata tutta dal fresco ed entro poche ore dalla raccolta, sono alla base della nostra lavorazione. La trasformazione artigianale e naturale ci permette di ottenere un prodotto che esalta i sapori della materia prima e ci fa riscoprire sapori dimenticati.

Dove comincia la Langa, le colline assumono una foggia speciale:vigneti accanto a vigneti tracciano i lineamenti di una terrache ondeggia, che si rincorre, che sfuma gradatamente lontanonell'orizzonte azzurro dei cielo.

L'azienda, a conduzione familiare, vinifica le uve prodotte nei 4,5 ettari di proprietà, situati nelle sottozone di Serralunga Gabutti, Meriame, e Margaria.

In splendida posizione sulle colline del Roero, l'azienda Fassino Giuseppe include vigneti in località diverse per un totale di circa 10 giornate piemontesi.

La nostra azienda, condotta da parecchi anni in agricoltura biologica, è composta da 7 ha di vigneto, di cui 5 ha di Dolcetto e 2 ha di Barbera.

E? un?azienda a conduzione famigliare nella quale l'attività si tramanda ormai da oltre tre generazioni ma è solo a partire dal 1988 che la famiglia Ghisolfi ha iniziato ad imbottigliare e vendere direttamente i propri vini. Attualmente si producono circa 22.000 bottiglie ma è un numero destinato a salire fino alle 30.000 con l'entrata in produzione di alcuni vigneti di recente impianto.

Produzione Artigianale di Barolo Chinato, millesimato ed invecchiato in barrique.

Produzione di conserve e specialità tipiche siciliane. Salse e sughi pronti, patè, marmellate, conserve, prodotti ittici, olio extra vergine d'oliva.

Hotel albergo a quattro stelle, tra Parma e Reggio Emilia, con centro fitness, sala convegni e conferenze, sale biliardo e videogiochi e ristorante, con enogastronomia tipica regionale, per seguire i percorsi enogastronomici negli alberghi e ristoranti dell'Emilia Romagna. Prenotazione anche online.

Il portale sul turismo in Sicilia raccontato dalle esperienze di viaggio dei visitatori. Itinerari, percorsi, mappe e guida ai migliori ristoranti, alberghi, agriturismo, case vacanze, residence e prodotti tipici della Sicilia.

Rassegna stampa su Caffe' Italiano, Ristorante Alle Murate e osteria del Caffe Italiano: recensioni dei piu' famosi giornali nel mondo

Activitaly è la guida web di Roma e Centro Italia. Servizi turistici, itinerari, eventi nella capitale e le news del cinema italiano.

Le migliori selezioni di salumi e formaggi di qualità, vini e liquori delle cantine più prestigiose, dolci tipici, gastronomia e... ...tutto quanto può solleticare il vostro palato!

Azienda agricola di lavorazione e trasformazione di prodotti agricoli.

Antica Gastronomia Salentina. Sono usati esclusivamente prodotti artigianali, nessun alimento industriale. Persino i gelati sono gli antichi spumoni leccesi.

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