Cucineconvista, blog di ricette di cucina semplici, facili e gustose da realizzare. Tanti primi piatti, secondi, antipasti, contorni e dolci, basta scegliere.

Dolcialcucchiaio raccoglie fantastiche ricette di dolci al cucchiaio per preparate creme, budini e torte. Nel ricettario online è possibile scambiare opinioni e consigli utili sul mondo della pasticceria e pubblicare le proprie ricette.

Tantissime ricette provenienti da tutto il mondo senza dimenticare i sapori della nostra Italia e dell'Europa. Ricette per tutti i gusti e per ogni occasione

Se hai poco tempo e vuoi stupire il fidanzato, il marito o i figli, segui le ricette che ho selezionato per te! Sono tutte ricette spiegate in modo semplice, documentate con ingredienti, procedimento e video!

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L?azienda Tedesco è orientata alla qualità dell'intero processo produttivo e alla valorizzazione della tradizione dell'antica pasticceria italiana. Grande attenzione viene riposta nella formazione del personale e nell'adeguamento alle normative. Mission nella soddisfazione del cliente attraverso consegne molto rapide, riscontri veloci, assistenza tecnica ed amministrativa.L?azienda Fratelli Tedesco pone la massima attenzione all'intero processo produttivo, dalla scelta delle materie prime al controllo della qualità degli ingredienti.Le materie prime utilizzate sono controllate sia al momento dello scarico che al loro ingresso nei vari depositi. Una delle fasi più importanti della produzione è il dosaggio degli ingredienti che avviene in automatico: due pannelli elettronici, coadiuvati da un personal computer, gestiscono un gruppo di silos esterni (in vetroresina) e una batteria di silos interni (in acciaio inox). Gli ingredienti sono: farine, zucchero, sale, malto, polvere lievitante, destrosio, vanillina, cacao, etc.. La produzione è articolata in tre fondamentali gruppi di impasto, che vengono poi diversamente formati a seconda di quanto dettato dal programma produttivo settimanale:prodotti lievitati; in sfoglia; in frolla.I prodotti trattati sono: Cannoli, Babà, fazzoletti, savarè, twill, glassati, cannoli siciliani, bignè, vol au vent, tartellette, conchiglie, croccantini, sigarette e barchette.