Gelati artigianali di qualità a San Casciano - Firenze
![]() Imagine sito web http://www.gelateriaipini.it/ Sito visitato da : 1 |
Detagli sito / azienda e altri informationi
Categoria: | Arte Gastronomica |
Titolo Sito: | Gelati artigianali di qualità a San Casciano - Firenze |
Indirizzo URL Sito: | http://www.gelateriaipini.it/ |
Descrizione Sito: | Gelati artigianali di qualità e tante dolcezze, golosità e stuzzicherie in Chianti, nel cuore della Toscana. |
Detagli / Informazioni Azienda: | Tanto tanto tempo fa in quel di Firenze viveva una famosa famiglia, i Medici, la quale, nei primi anni del XVI secolo, un po’ per noia, un po’ per curiosità, indisse in città un concorso decisamente fuori dagli schemi: “Il piatto più singolare che si fosse mai visto”. Un certo Ruggeri, pollivendolo e cuoco a tempo perso, mise insieme una serie di ricette antiche ormai finite nel dimenticatoio e vi aggiunse un tocco personale, creando così “ghiaccio all’acqua inzuccherata e profumata”, chiamato dolcetto gelato. Così l'improvvisato pasticcere finì per conquistare tutti i giudici, in primis la giovane Caterina de' Medici, a tal punto che, alla partenza del viaggio che l’avrebbe poi vista sposa del futuro Re di Francia, il duca Enrico d’Orleans volle portare con sé il Ruggeri. A Marsiglia, durante il banchetto di nozze, Ruggeri fece conoscere ai ricchi francesi il suo famoso dolcetto gelato, precursore dell'attuale gelato. Dal '500 ad oggi tanta acqua è passata sotto i ponti e tante cose sono cambiate ma gli elementi principali e la semplicità del prodotto sono rimasti per noi invariati. |
Parole Chiave: | gelateria artigianae , gelato artigianale , crepes , salati , chianti , san casciano , toscana |
Link aggiunto: | Apr 29, 2016 |
Note concesso per questo sito
Questo link non e' stato ancora valutato. Valutalo per primo!
Commenti aggiunto ai visitatori di questo sito
Aziende Italiane e Link Utili
Cerca ristoranti e locali Italiani
I migliori locali e ristoranti
Ristorante Sapori di Ravenna, RAVENNA
Pizzeria Cicciabomba, ROMA
Pizzeria La Magolfa, MILANO
Ristorante Fossati, TRIUGGIO
Trattoria Diladdarno, FIRENZE
Ristorante Il Canale, VIAREGGIO
Ristorante Le Rose, CARZANO
Ristorante Dal Biondo, MONTEGROTTO TERME
Ristorante Spagnolo Sebastian, BELLARIA
Ristorante D Light, VIMERCATE
Pizzeria Cicciabomba, ROMA
Pizzeria La Magolfa, MILANO
Ristorante Fossati, TRIUGGIO
Trattoria Diladdarno, FIRENZE
Ristorante Il Canale, VIAREGGIO
Ristorante Le Rose, CARZANO
Ristorante Dal Biondo, MONTEGROTTO TERME
Ristorante Spagnolo Sebastian, BELLARIA
Ristorante D Light, VIMERCATE
Visita il sito Gelati artigianali di qualità a San Casciano - Firenze