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Nata solo nel 1998, l'azienda è dotata di una cantina completamente rinnovata nelle strutture e nella tecnologia. Ampia sala di degustazione a disposizione per visite e conferenze.
http://www.briccomollea.com/
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Dal 1989 Annamaria ed il marito Franco producono Dolcetto di Dogliani. La vinificazione avviene tradizionalmente in acciaio: i vini sono imbottigliati senza essere refrigerati nè filtrati, per conservare il più possibile aromi, sapori ed equilibrio originari.
http://www.amabbona.com/
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La famiglia Tintero, da tre generazioni, cura la terra e la vite sulle ripide ma spettacolari colline di Mango. Un'azienda dotata di attrezzature all'avanguardia, conosciuta soprattutto per il suo Moscato.
http://www.tintero.it/
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Dalle vigne di proprietà, in buona parte messe a dimora negli ultimi anni in ottime posizioni, la cantina ricava il suo Dolcetto. Il lavoro comune di una famiglia che, con ruoli diversi, ritrova tutti coinvolti verso un obiettivo: la qualità.
http://www.mossio.com/
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L'azienda agricola Pira è un interessante esempio di autonomia produttiva che dà buoni frutti nel rigoroso rispetto delle esigenze naturali dell'ambiente. Al centro una fattoria moderna, vero e proprio fulcro di tutto ciò che serve da supporto all'attività principale dell'azienda: la coltivazione della vite e la produzione di vini pregiati.
http://www.gianmatteopira.com/
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In una zona particolarmente adatta alla produzione del vino Dolcetto, i Pecchenino mirano ad ottenere un vino di alta qualità. Circa 25 ettari di vigneti, trattati senza insetticidi e con le più recenti e migliori tecniche.
http://www.pecchenino.com/
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A conduzione famigliare, nacque nel 1930, quando il padre di Eraldo la fondò. Vanta, quindi, una lunga storia in cui l'amore per la terra, i segreti della coltivazione della vite e l'arte della vinificazione, si tramandano di padre in figlio.
http://www.eraldorevelli.com/
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Caposcuola tra gli innovatori delle Langhe, Elio Altare, con l'importante sostegno della moglie Lucia, produce veri e propri capolavori di tecnica enologica, conservando allo stesso tempo le emozioni e i sapori della tradizione.
http://www.elioaltare.com/
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Nel cuore delle Langhe, la cantina Sylla Sebaste produce da oltre vent'anni vini pregiati sinonimo di qualità per gli appassionati che apprezzano vini di pregio.
http://www.syllasebaste.it/
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La famiglia Noè da generazioni lavora alla crescita della sua Tonda Gentile fino alla raccolta, alla selezionatura, alla sgusciatura alla tostatura ed alla distribuzione.
http://www.papadeiboschi.com/
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