Su Mori

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http://su-mori.com/
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Detagli sito / azienda e altri informationi

Categoria:	Prodotti Alimentari
Titolo Sito:	Su Mori
Indirizzo URL Sito:	http://su-mori.com/
Descrizione Sito:	Shop online di farine artigianali macinate a pietra dal mulino Su Mori e prodotti da esse derivati, pasta artigianale sarda, riso sardo, farina di mais.
Detagli / Informazioni Azienda:	Il Mulino artigianale Su Mori trasforma a pietra il grano, l’orzo, il riso ed altri cereali, gli stessi coltivati in Campidano dall’azienda agricola di famiglia da generazioni, le stesse colture a cui il nostro territorio è vocato fin dall’antichità. Così, i nostri cereali, antichi e non, crescono nel rispetto delle migliori pratiche agricole, della tradizione e con il giusto apporto di innovazione. Attraverso un processo artigianale, vengono decorticati e macinati a pietra nel nostro mulino e trasformati in farine e semole. Prodotti che sono l’anima delle nostre ricette sarde ed italiane, sostanza della nostra grande tradizione culinaria. “Su Mori” in sardo campidanese vuol dire “il sentiero”, la strada che ci ha portato fin qui e che abbiamo deciso di intraprendere col nostro mulino a pietra.
Parole Chiave:	farina , semola , pasta artigianale sarda , riso sardo , polenta , farina di riso , malloreddus , fregola sarda , farina di mais bramata , farina di mais fioretto
Link aggiunto:	Sep 8, 2021

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